Fruchtiges Wassermelonen Eis mit Limettensaft und Minze

Name: Fruchtiges Wassermelonen Eis mit Limettensaft und Minze
Prep time: 10 min
Total time: 310 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 310 Minuten | Kalorien je Portion: 39 kcal

Dieses Fruchteis Dessert aus Wassermelone ist im Sommer einfach fantastisch. Das Wassermelonen Eis selber machen ist so einfach und super lecker.

Melonen Rezepte, Nachtisch, Wassermelonen, Desserts

Fruchtiges Wassermelonen Eis mit Limettensaft und Minze

Utensilien

Messer
Standmixer
Eisstiele
Eisformen

Zutaten

500 g Wassermelone
2 EL Limettensaft
Minze, nach Geschmack
Zucker, optional

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Anleitung

Die Schale der Wassermelone entfernen.
Die Wassermelone, den Limettensaft und die Minzblätter in einen Standmixer geben.
Falls gewünscht, Zucker hinzufügen und fein pürieren.
Die Melonenmasse in Eisformen gießen.
Eisstiele hinein stecken und das Meloneneis zum Gefrieren für einige Stunden in den Gefrierschrank schicken.

Um das Wassermeloneneis leicht aus den Formen zu bekommen, kann man sie einige Sekunden lang in warmes Wasser tauchen.