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Frühstücksei im Bacon aus dem Backofen

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Eine interessante und super leckere Frühstücksidee mit Spiegeleiern und Bacon. Dazu einfach die Bacon Scheiben in einer Auflaufform auslegen, darauf die Eier aufschlagen.

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Frühstücksei im Bacon aus dem Backofen
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Eine interessante und super leckere Frühstücksidee mit Spiegeleiern und Bacon. Dazu einfach die Bacon Scheiben in einer Auflaufform auslegen, darauf die Eier aufschlagen. Nach einer Backzeit im Ofen entsteht ein tolles Gericht, das zum Frühstück oder als Abendessen serviert werden kann.

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Kalorien je Portion

1013 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

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Zubereitungszeit

25 Minuten

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Gesamtzeit

30 Minuten

Zutaten

  • 12-14 Scheiben Bacon
  • 4 Eier
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Frühstücksei im Bacon aus dem Backofen

Frühstücksei im Bacon aus dem Backofen

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Küche:
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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Bacon Scheiben auf dem Boden 2 kleinen Auflaufformen oder Backformen auslegen.
  2. Im Backofen ca. 10 Minuten bei 180 Grad backen.
  3. 2 Eier auf dem vorgebackenen Bacon Boden aufschlagen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Bei 180 Grad weitere 10-15 Minuten backen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Kleine Auflaufformen



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