Zucchini Gratin mit Tomaten und Käse | Zucchini Auflauf Zutaten 3 Kartoffel 2 Eier 600 g gefr. Kaisergemüse ( Blumenkohl, Karotten, Brokkoli ) 100 g gefr. Buttergemüse ( Mais, Erbsen, Karotten ) 80 ml Milch 80 ml Sahne Schnittlauch Muskatnuss rote Paprikapulver Curcuma Salz, Pfeffer 100 g geriebener Käse ( Gouda / Parmesan ) 1
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Kartoffel Zucchini Gratin auf Hackfleisch mit Käse überbacken Zutaten 2 Zucchini 1 Tomate Olivenöl Reibekäse Salz, Pfeffer Kräuter Zubereitung Zucchini und Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen und Kräuter nach Geschmack zugeben, ein paar Tropfen Olivenöl und alles miteinander vermischen. Das gewürzte Gemüse in einer Auflaufform fächerartig legen
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Blumenkohlauflauf | Blumenkohl Gratin mit Käse Zutaten 500 g Blumenkohl 200 g geriebener Käse 4 Eier 40 g Butter 40 g Mehl 250 ml Gemüsebrühe 250 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss Butter zum Einfetten Petersilie Zubereitung Blumenkohlröschen im Salzwasser ca. 8 Minuten kochen. Die Auflaufform fetten. Eigelb und Eiweiß trennen. Die Butter schmelzen lassen
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Zutaten 1 kg frische Zucchini 3 Eier 100 g Schmand 4 EL geriebener Käse Salz, Pfeffer 2 EL Butter Knoblauch nach Belieben 50 g Schafskäse 100 g Schmand Pinienkerne Zubereitung Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Im gesalzenen Wasser 10 Min. lang kochen und abseihen. Den Schafskäse in Würfeln schneiden, mit den Nüssen,
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Zutaten 2 Zucchinis 400 g Schweinehackfleisch 400 g Rinderhackfleisch 2 rote Zwiebeln 4 Tomaten 2 Karotten Mayonnaise nach Geschmack 300 g Käse Zubereitung Die Zwiebeln klein schneiden, die Karotten fein reiben und zusammen mit dem Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Zucchini in eine
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Zutaten Basic 800 g Rosenkohl 2 Süßkartoffeln ( ca.500 g ) 100 g Gouda gerieben 50 g Bacon Salz 1 EL Thymian Sauce 40 g Butter 40 g Mehl 200 ml Milch 50 ml Sahne Salz Pfeffer Muskat gemahlen 1 kleine Knoblauchzehe Beschreibung Sauce zubereiten: Butter in einem Topf schmelzen und Mehl einrühren. Zur Mehlschwitze
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