Fluffiger Kaiserschmarrn mit Beeren und Marmelade zum Frühstück
Haferbrei mit Milch und Beeren zum Frühstück
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 18 Minuten | Kalorien je Portion: 255 kcal
Wer kennt sie nicht, die Vorteile von Haferflocken? Gesund, schmackhaft und nahrhaft – ein Haferbrei ist schnell gemacht, unendlich vielseitig und super gesund! Der Klassiker unter den Frühstücksrezepten wird mit Butter verfeinert und mit Beeren wunderbar raffiniert.
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Region: Europa
Küche: Englische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Menüart: Frühstück
Haferbrei mit Milch und Beeren zum Frühstück
Utensilien
- Topf
- Löffel
- Teller
Zutaten
- 2 Tassen Haferflocken
- 3 Tassen Wasser
- 2 Tassen Milch
- 2 TL Salz
- 3 EL Butter
- 1 Handvoll Himbeeren
- Heidelbeeren, nach Belieben
- Weintrauben, optional
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Anleitung
- Die Haferflocken in einen Topf geben.
- Bedeckt mit etwas Wasser bei schwacher Hitze kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
- Dann die Milch dazugeben und salzen.
- Unter ständigem Rühren kochen, bis der Brei wieder dicker wird.
- Anschließend die Butter unterrühren.
- Den Haferbrei mit Beeren toppen und warm genießen.