Herzhafter Kartoffelsalat mit Erbsen und Mayonnaise

Anleitung

1. Die Kartoffeln und die Möhren ungeschält kochen und pellen.
2. Die Eier hartkochen und ebenfalls pellen.
3. Das Gemüse, den geschälten Apfel und die Eier in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.
4. Die Fleischwurst ebenso würfeln.
5. TK Erbsen auftauen lassen.
6. Alles in der Schüssel vermengen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise vermengen.
8. Den Kartoffelsalat im Kühlschrank 1-2 Stunden ziehen lassen und dann servieren.