Kaffee Frappé mit Zimt und Ingwer

Name: Kaffee Frappé mit Zimt und Ingwer
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Griechische Rezepte

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 240 kcal

Besonders an heißen Tagen ist Café frappé ein geniales Getränk. Der geschäumte Kaffee wird in diesem Rezept mit Orangensaft, Zimt, Ingwer Sahne und Honig verfeinert. An heißen Sommertagen erfrischen sich die Griechen gern mit einem Café Frappé.

Kaffee oder Tee Rezepte, Ingwer Rezepte, Alkoholfreie Getränke

Kaffee Frappé mit Zimt und Ingwer

Utensilien

Standmixer
Gläser

Zutaten

2 TL Kaffee, löslich
5 EL Wasser, heiß
200 ml Wasser, eiskalt
2 TL Zucker
1/3 TL Zimt, gemahlen
1/3 TL Ingwer, gemahlen
1 Orangenscheibe
6 Eiswürfel
50 ml Sahne
1 TL Honig

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Anleitung

In einem Standmixer 4 Eiswürfel, Honig, Zimt und Ingwer mixen bis das Eis gut gecrushed ist.
Den Orangensaft einer Orangenscheibe hinzufügen.
Den Kaffee und den Zucker zusammen mischen.
Dazu heißes Wasser und 4 EL eiskaltes Wasser geben.
Das Ganze ca. 3 Minuten schaumig schlagen.
In den Kaffee die Eiswürfelmischung und die Gewürze hinzufügen und wieder mixen.
Das restliche kalte Wasser und die Sahne eingießen und 2 Eiswürfel dazugeben.
Café frappé mit Schokolade und Nüssen bestreuen und servieren.