Frischer Salat mit Gurken, Chinakohl, Käse und Tomate
Meeresfrüchte Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern, Käse und Gurken
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 229 kcal
Was kann man tun, wenn man eine Dose Meeresfrüchte und 15 Minuten Zeit übrig hat? Dann kann man diesen leckeren und leichten Meeresfrüchte Salat zaubern. Eier kochen, Käse, Gurken und Krabbenstäbchen hinzufügen und das Ganze mit Mayonnaise anrichten. So einfach geht’s!
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Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Sommer
Menüart: Salate
Meeresfrüchte Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern, Käse und Gurken
Utensilien
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Reibe
- Löffel
Zutaten
- 4 Eier
- 50 g Hartkäse
- 2 Gurken
- 150 g Krabbenstäbchen
- 250 g Meeresfrüchte, eingelegt
- 2-3 EL Mayonnaise
- Salz, nach Geschmack
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Anleitung
- Eier hart kochen, klein würfeln und in eine Schüssel geben.
- Käse auf einer feinen Reibe reiben und hinzufügen.
- Gurken waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
- Krabbenstäbchen ebenfalls klein würfeln.
- Die Salzlake von den Meeresfrüchten abgießen.
- Die Meeresfrüchte in die Schüssel hinzufügen.
- Meeresfrüchte Salat mit Mayonnaise vermengen und mit Salz abschmecken.