Nussplätzchen Tannen mit Kakao und Streuseln

Nussplätzchen Tannen

Schokoladen Herz Plätzchen

YieldScale Content 1

Nussplätzchen mit Schokolade und Streuseln

Tannen Plätzchen mit Nüssen und Streuseln

Knackig und nussig schmecken diese Tannen Plätzchen. Der Überzug aus Schokolade und den Zuckerstreuseln macht die Nussplätzchen perfekt.

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Vorbereitung 30 Min.
Zubereitung 12 Min.
Kühlzeit 1 Std.
Gesamt 1 Std. 42 Min.
Gericht Gebäck
Region Deutsche Rezepte
Portionen 8 Personen
Kalorien 294 kcal

Zutaten
  

Teig

  • 110 g Butter in Stücken
  • 1 Ei
  • 110 g Mehl
  • 110 g Haselnüsse gemahlen
  • 1-2 EL Backkakao
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • ½ TL Backpulver
  • Vanilleextrakt nach Belieben
  • 1 Prise Salz

Zum Verzieren

  • 2-3 EL Weiße Kuvertüre
  • 2-3 EL Dunkle Kuvertüre
  • 2 EL Zuckerstreusel nach Wahl

YieldScale Content 2

Anleitung
 

Teig

  • Butter mit Zucker, Vanilleextrakt und Prise Salz verrühren.
  • Ei unterrühren.
  • Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Lebkuchengewürz und Backkakao vermischen.
  • Die Mehlmischung unter die Buttermasse rühren.
  • Alles zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.
  • Den Teig zugedeckt für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
  • Mit Tannen Ausstechform ausstechen.
  • Die Nussplätzchen auf ein mit Backpapier bedecktes Blech legen.
  • Die Plätzchen im Ofen bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen.
  • Die Kekse abkühlen lassen.

Zum Verzieren

  • Die Kuvertüren in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad erwärmen.
  • Die Tannen Plätzchen in Streifen mit weißer und dunkler Schokolade verzieren und mit Streuseln nach Belieben bestreuen.

Video

Tipp

Die Nussplätzchen können auch zur Hälfte in die Schokolade getunkt werden.

Benötigte Utensilien*

  • Handmixer
  • Mixschüssel
  • Ausstechform
  • Teigrolle
  • Gabel
  • Küchenpinsel

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 294kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 5gFett: 21gGesättigte Fettsäuren: 9gCholesterin: 48mgNatrium: 140mgKalium: 135mgBallaststoffe: 2gZucker: 10gVitamin A: 369IUVitamin C: 1mgKalzium: 48mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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