Kaukasus Schaschlik Schaschlik po kawkaski - Шашлык по кавкаски

Kaukasus Schaschlik aus Rindfleisch | Gegrilltes Rindfleisch Schaschlik | Grillrezepte

Das Fleisch in etwas größere Würfel schneiden. Die Zwiebeln halbieren und in halbe Ringe schneiden. Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Tafelessig mischen und mit der Hand schön in das Fleisch einkneten. Alles in eine große Schüssel geben und mit Milch aufgießen. Zugedeckt über Nacht an einem kühlen Ort einziehen lassen. Am nächsten Tag die Marinade probieren

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