Schweine Schaschlik in Weißwein Marinade

Name: Schweine Schaschlik in Weißwein Marinade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Russische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 1383 kcal

Auf der Suche nach leckeren Ideen zum Grillen? Hier ist ein einfaches Schaschlik Rezept, das sehr lecker schmeckt. Das Schweinefleisch wird mit trockenem Weißwein und Zwiebeln eingelegt, nach dem Marinieren auf Spieße gezogen gegrillt – wird es zu einem zu einem Gaumenschmaus.

Grillrezepte, Schaschlik Rezepte, Marinade, Grillen

Schweine Schaschlik in Weißwein Marinade

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Grillspieße
Grill

Zutaten

2 kg Schweinefleisch
6 Zwiebeln
1 TL Pfeffer, gemahlen
Salz, nach Geschmack
1 Glas Weißwein, trocken

Das könnte auch interessant sein

Vanillemuffins Cupcakes mit Marshmallow Frosting zu Ostern

Blauer Kamikaze – erfrischender Cocktail mit Limette und Wodka

Gefüllte Pfannkuchen mit Nutella: Eine süße Versuchung

Blätterteigtaschen mit Ananas – Knuspriges Blätterteiggeback

Osterhase Pizza mit Gemüse und Mozzarella – Osterrezepte

Gesunder Möhrensalat mit Haferflocken, Honig und Haselnüssen

Rüblikuchen mit Frischkäsefrosting und Walnüssen

Zarter Buttermilchkuchen mit Kakao und Frischkäse aus dem Ofen

Anleitung

Das Schweinefleisch in gleichgroße mundgerechte Stücke schneiden.
Das Fleisch in eine Schüssel legen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut durchmischen.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und mit dem Wein zum Fleisch geben.
Alles gut miteinander vermengen und das Fleisch abgedeckt an einem kühlen Ort für 4 Stunden marinieren lassen.
Die Fleischstücke aufspießen und ca. 20-30 Minuten grillen.