Sommersalat mit Wassermelone und Feta

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Erfrischender Salat mit Wassermelone und Feta
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 0 minKoch-/Backzeit
  • 10 minGesamtzeit
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Zutaten

kleine kernlose Wassermelone
Spinatblätter
Fetakäse
Kürbiskerne
Essig
Honig
Öl
Salz
Pfeffer

 

Beschreibung

  1. Kernlose Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Spinatblätter auf einem Teller verteilen. Wassermelonenstücke auf den Spinat geben.
  3. Feta Käse in Würfel schneiden und zu der Melone geben.
  4. Den Sommersalat mit einem Dressing aus Essig, Honig und Öl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Kürbiskernen betreuen. Fertig!
  5. Der Sommersalat schmeckt sehr erfrischend und lecker!
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