Schichtsalat mit Ananas, Karotten, Käse und Eiern
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In diesem Rezept wird das klassische Trauben-Cookie-Dessert etwas abgewandelt. Eine fruchtige Schicht aus gekochten Himbeeren verfeinert das Dessert sowohl optisch als auch geschmacklich. Einfach alles nacheinander schichten und genießen.
Für eine weihnachtliche Stimmung kann zu der Himbeermasse nach Belieben Zimt hinzugefügt werden.
Kalorien je Portion
493 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 1 Packung Cookies Kekse
- 250 g Quark
- 350 g Naturjoghurt
- 100 g Himbeeren, gefroren
- 250 g Weintrauben, kernlos
- 20 g Gelierzucker
Trauben Cookie Dessert mit Quark und Himbeeren
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Erwärmen
Nährwerte
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Anleitung
- Den Boden der Gläser mit Weintrauben füllen.
- Die Cookies in einen Frischhaltebeutel legen und mit einer Teigrolle zerkleinern.
- Die Cookieskrümel auf die Weintrauben schichten.
- Aus Quark und Naturjoghurt eine gleichmäßige Creme rühren.
- Auf die Cookie-Schicht geben.
- Die gefrorenen Himbeeren mit Gelierzucker aufkochen und auf der Quarkcreme anrichten.
- Oben drauf können noch die übrigen Weintrauben mit Kekskrümeln verteilt werden.
- Das Trauben-Cookie-Dessert kann sofort serviert werden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kleine Dessertgläser
- Frischhaltebeutel
- Löffel
- Schüssel