Italienisches Tiramisu ohne Zucker und ohne Alkohol
Windbeutel Dessert mit Himbeeren, Oreo und Joghurt Creme
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 293 kcal
Eine leichte Creme aus Joghurt, Quark und Crème fraîche liegt auf den luftigen Windbeuteln und schokoladigen Oreo Keksen. Die fruchtigen Himbeeren und die Raspelschokolade geben dem Dessert den letzten Schliff.
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
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Windbeutel Dessert mit Himbeeren, Oreo und Joghurt Creme
Utensilien
- Dessertform
- Schüssel
- Schneebesen
- Löffel
Zutaten
- 250 g Windbeutel, gefroren
- 220 g Magerquark
- 200 g Crème fraîche
- 350 g Joghurt
- 16 g Vanillezucker
- 40 g Zucker
- 40 g Oreo Kekse
- 50-60 g Himbeeren, gefroren
- 1-2 EL Raspelschokolade
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Anleitung
- Die Windbeutel auf den Boden einer Dessertform legen.
- Die Oreo Kekse zwischen dem Brandgebäck verteilen.
- Joghurt, Quark und Crème fraîche in eine Schüssel geben.
- Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
- Alles mit einem Schneebesen zu einer einheitlichen Creme verrühren.
- Die Creme auf die Windbeutel und Oreo Kekse verteilen.
- Das Dessert mit gefrorenen Himbeeren toppen.
- Mit Raspelschokolade bestreuen.
- Das Windbeutel Dessert bis zum Verzehr ca.1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen.