Tartelettes Spiegelei mit Pfirsichen als Ostergebäck
Gefüllte Kirschtomaten Snacks mit Frischkäse und frischen Kräutern
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 268 kcal
Dieser einfache Snack aus saftigen Tomaten mit einer zarten Käse-Füllung ist praktisch, wenn etwas Schnelles und Originelles zubereitet werden muss. Die Kirschtomaten bringen Farbe und Frische auf den Tisch und die Käsecreme wird mit Dill und Petersilie geschmacklich raffiniert.
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Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Menüart: Snacks
Gefüllte Kirschtomaten Snacks mit Frischkäse und frischen Kräutern
Utensilien
- Messer
- Teelöffel
- Schüssel
- Toaster
Zutaten
- 300 g Kirschtomaten
- 2-3 Zweige Petersilie
- 2-3 Zweige Dill
- 100 g Frischkäse
- 2 EL Saure Sahne
- 50 g Schmelzkäse
- Salz, nach Geschmack
- Weißbrot, zum Garnieren
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Anleitung
- Tomatenspitzen abschneiden.
- Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel auslöffeln.
- Die Kräuter fein hacken.
- Mit dem Frischkäse, der sauren Sahne und dem Schmelzkäse gut vermischen.
- Mit Salz nach Geschmack würzen.
- Die Kirschtomaten mit der Käsemasse befüllen.
- Mit getoastetem Brot garnieren.
- Tomaten Snacks sofort servieren.