Gerstengrütze Brei mit Nüssen und Früchten als Frühstücksidee

Gerstengrütze Rezept mit Nüssen und Früchten als Frühstücksidee

Hirsebrei mit Kürbis | Leckere Frühstücksidee mit Hirse

YieldScale Content 1

Gerstengrütze Rezept mit Nüssen und Früchten als Frühstücksidee

Gerstengrütze mit Nüssen und Früchten zum Frühstück

Die Gerstengrütze ist ein wunderbarer Brei zum Frühstück, der sehr nahrhaft und geschmackvoll ist. Zusammen mit Nüssen und getrockneten Früchten kann die Grütze geschmacklich raffiniert werden.

Bitte Rezept bewerten

5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 25 Min.
Quellzeit 15 Min.
Gesamt 50 Min.
Gericht Brei, Frühstück
Region Russische Rezepte
Portionen 4 Personen
Kalorien 318 kcal

Zutaten
  

  • 750 ml Milch
  • 250 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 160 g Rollgerste Gerstengraupen
  • 2 EL Butter
  • Nüsse nach Belieben
  • Früchte getrocknet, nach Belieben

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Milch und Wasser in einen Topf gießen.
  • Salz und Zucker hinzufügen.
  • Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis sich ein leichter Schaum auf der Oberfläche bildet.
  • Abgespülte Rollgerste dazu geben und umrühren.
  • Unter geschlossenem Deckel zum Kochen bringen.
  • Die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren weitere 20 Minuten weiter garen.
  • Butter hinzufügen, umrühren, den Topf vom Herd nehmen und abgedeckt 10 - 15 Minuten quellen lassen.
  • Die Gerstengrütze in Schälchen verteilen und nach Belieben mit Nüssen und getrockneten Früchten servieren.

Benötigte Utensilien*

  • Topf
  • Kochlöffel
  • Schälchen

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 318kcalKohlenhydrate: 41gEiweiß: 11gFett: 13gGesättigte Fettsäuren: 7gTrans-Fette: 1gCholesterin: 34mgNatrium: 720mgKalium: 430mgBallaststoffe: 7gZucker: 13gVitamin A: 487IUKalzium: 229mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

Gefällt dir dieses Rezept?Bitte lasse eine Bewertung da!

Adsense 5

Grießbrei aus Milch mit Zucker kochen | Frühstücksideen Rezepte

Scroll to Top