Köstlicher Eiersalat mit Thunfisch und Käse
Kartoffelsuppe mit Schmelzkäse und Knoblauch
Die Kartoffelsuppe mit Käse geht ganz schnell und schmeckt super köstlich. Die Kartoffelsuppe wird mit Schmelzkäse zubereitet, ist sehr fein vom Geschmack und wird mit Knoblauch sehr aromatisch.
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Die Kartoffelsuppe mit Käse geht ganz schnell und schmeckt super köstlich. Die cremige Suppe ist eine tolle Vorspeise oder schnelles Abendessen. Die Kartoffelsuppe wird mit Schmelzkäse zubereitet, ist sehr fein vom Geschmack und wird mit Knoblauch sehr aromatisch.
Nach Wunsch kann man zu der Kartoffelcremesuppe Champignons und Fleisch geben.
Kalorien je Portion
213 kcal
Anzahl Portionen
5 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 1,5 l Wasser
- 5 Kartoffeln
- 3 Schmelzkäsescheiben
- 1 Karotte
- 1 Knoblauchzehe
- Kräuter, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Kartoffelsuppe mit Schmelzkäse und Knoblauch
Region: Europa
Küche: Österreichische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- In heißem Wasser den Schmelzkäse auflösen und zum Kochen bringen.
- Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und mit in den Topf geben.
- Die Karotte raspeln und dazugeben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Kräuter hinzufügen und die Kartoffelsuppe 10-12 Minuten kochen und anschließend pürieren.
- Fertige Kartoffelcremesuppe mit gepressten Knoblauch würzen und mit frischen Kräutern garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Kartoffelschäler
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Löffel
- Stabmixer