Russische Rezepte

Körniger Frischkäse mit Honig und Zwetschgen | Leckere Snacks Rezepte

Den körnigen Frischkäse auf einen Teller geben und mit Honig beträufeln. Die entkernten Zwetschgen und je nach Belieben die Marmelade darauf…

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Cocktail “beschwipste Banane” | Leckere Cocktail Rezepte

Banane, Joghurt, Milch und Creme-Likör zusammen mixen. In einem Cocktailglas schichtweise Schokoladen-Likör mit dem Creme-Mix anrichten, mit geriebener Schokolade garnieren.

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Brotaufstrich aus Frischkäse und Kräutern | Rezept zum Grillen

Naturfrischkäse mit klein gehackter Petersilie und Lauchzwiebelringen vermengen. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Geschmack kann der Brotaufstrich mit…

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Sauerampfersuppe mit Kasseler | Leckere Suppen Ideen

Das Fleisch in Wasser mit einer Zwiebel und Lorbeerblättern gar kochen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel geschnitten in die…

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Zucchinipuffer aus gelben Zucchini | Leckere Vegetarische Zucchini Rezepte

Zucchini waschen und auf einer Reibe fein raspeln. Die Zucchini in einer Schüssel mit 1 TL Salz mischen und 20 Minuten…

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Schichtsalat mit Spitzkohl, Karotten und Granatapfelkernen

Vom Granatapfel die Kerne auslösen. Die Karotten und rote Beete schälen und grob reiben. Den Spitzkohl und den Zucchini in feine…

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Milchreis selber machen | Frühstück Rezepte

Reis waschen, in das kochende Wasser hinzufügen und ca. 5–8 Minuten kochen. Den Reis in die heiße Milch füllen und auf…

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Chak Chak Honigkuchen | Russisches Gebäck aus Teig und Honig

Für den Teig die Eier trennen, die Eigelbe mit Zucker zerreiben bis die Masse weiß wird. Eiweiße steif schlagen. Die Eigelbe…

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Mohnkuchen mit Quitten und Äpfeln

Quitten und Äpfel entkernen, achteln und im Wasser ca. 10 Minuten kochen. Eigelbe von Eiweißen trennen. Eigelbe mit Zucker verrühren. Öl,…

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Apfelstrudel mit Rosinen | Gefüllter Blätterteig mit Äpfeln

Die Füllung: Die Äpfel schälen, entkernen und halbieren. Butter in der Pfanne schmelzen lassen, Äpfel mit Zucker dazugeben und alles solange…

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Russischer Salat mit Spitzkohl und Essig Öl Dressing

Für den Dressing: Den Essig mit Salz, Zucker, Pfeffer und Öl verrühren. Zutaten für den Salat: Die Karotten und den Rettich…

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Erfrischende Limonade mit Zitrone

Zitronen auspressen. In einer Kanne Zitronensaft mit Zucker vermischen, bis der Zucker sich ganz aufgelöst hat. Dann in eine Karaffe und…

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Eiersalat mit Fleisch und Mais | Salat Rezept für Kindergeburtstag

Kartoffel durch die Reibe reiben und auf einem Teller in Form eines Hundekopfes auslegen. Mit Mayonnaise schmieren und Brustfilet darauf verteilen.…

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Salat Olivie mit Wurst | Russische Salat Rezepte

Kartoffeln, Karotte und Eier kochen, abkühlen lassen und pellen. Kartoffeln, Karotte in Würfel schneiden. Von der Zwiebel die Schale abziehen und…

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Melonenspieße – Wassermelone und Melone Snack

Wassermelone in dreieckige mundgerechte Stücke schneiden. Melone entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Melonenstücke abwechselnd auf die Spieße ziehen und…

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