Saftiger Halloween Brownie Schokokuchen mit Puderzucker

Anleitung

1. Zucker in eine Schüssel geben.
2. Die Schale von der Limette fein abreiben.
3. Das Limettenabrieb mit dem Zucker vermischen.
4. Eier in einer separaten Schüssel aufschlagen.
5. Limettensaft auspressen und zu der Eiermasse geben.
6. Den Zucker mit dem Limettenabrieb zu der Eiermasse gebe und gut einrühren.
7. Die Zartbitterschokolade in kleinere Stücke brechen.
8. In einem Topf die Schokolade mit der Butter bei niedriger Hitze schmelzen.
9. Die flüssige Schokolade in die Eiermasse geben und gut verrühren.
10. Das Mehl mit dem Kakaopulver und dem Backpulver vermischen.
11. Die Mehlmischung vorsichtig unter die flüssige Masse rühren.
12. Eine eckige Backform mit Backpapier auslegen.
13. Den Schokoladenteig in der Backform verstreichen.
14. Die Brownies im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für 30 Minuten backen.
15. Den Brownie Kuchen mit dem Papier aus der Form nehmen und auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.
16. Den abgekühlten Kuchen in Quadrate schneiden.
17. Die Stücke mithilfe von Halloweenschablonen mit Puderzucker ausstäuben.