Türkische Küche

Menemen Rühreier mit Tomaten zum Frühstück
Menemen Rühreier mit Tomaten zum Frühstück
Lasagne mit Hackfleisch
Lasagne mit Hackfleisch, Bechamelsauce und Lavasch
Vegetarische Köfte aus Bulgur und roten Linsen
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Türkischer Kaffee mit Chili und Kardamom
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Tulumba – türkisches Teigdessert mit Sirup
Tulumba – türkisches Teigdessert mit Sirup
Gefüllte Auberginen mit Fleisch nach türkischer Art
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Dürüm Rolle mit Käsefüllung aus dem Backofen
Dürüm Rolle mit Käsefüllung aus dem Backofen
Türkischer Bulgursalat Kisir mit Peperoni und Kräutern
Türkischer Bulgursalat Kisir mit Peperoni und Kräutern
Lockerer Aprikosenkuchen mit Mandeln und Zitronen
Lockerer Aprikosenkuchen mit Mandeln und Zitronen
Aivar Brotaufstrich aus Paprika und Aubergine
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Gebratenes Kebap aus Rind und Lamm
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Knusprige Zucchini Puffer Mücver mit Feta-Käse
Knusprige Zucchini Puffer Mücver mit Feta-Käse
Haydari Käsecreme mit Feta und Joghurt
Haydari Käsecreme mit Feta und Joghurt
Mercimek Koftesi aus Bulgur und roten Linsen
Mercimek Koftesi aus Bulgur und roten Linsen
Im Ofen gebackenes Fladenbrot Lavash mit Wurst und Käse
Im Ofen gebackenes Fladenbrot Lavash mit Wurst und Käse
Türkischer Kaffee mit Kardamom in einem Cezve gekocht
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Hackfleischpfanne mit Buschbohnen und Jalapeno
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Saftiger Hähnchenkebab mit Petersilie
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