Aromatischer Erdbeer Smoothie mit Basilikum und Mandelmilch
Frischer Salat Snack mit Romana, Gurken, Radieschen und Tomaten
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 168 kcal
Dieser frische knackige Salat schmeckt immer! Der Salat Snack aus Romanablättern punktet mit reichlich immunstärkendem Vitamin C. Mit frischer Gurke und Radieschen sowie saftigroten Tomaten macht sich der Salat zu einer Vitaminbombe.
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
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Frischer Salat Snack mit Romana, Gurken, Radieschen und Tomaten
Utensilien
- Teller
- Schale
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel
Zutaten
- 2 Snackgurken, in Stiften geschnitten
- 4-5 Radieschen, in Stiften geschnitten
- 8 Cherrytomaten, in Scheiben geschnitten
- 8-10 Romana Salatblätter
- 100 g saure Sahne, oder Schmand
- 1 TL Tomatensalz
- ½ TL Knoblauchpulver
- 2 TL Dill, gehackt
- 2-3 TL Schnittlauch, klein gehackt
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Anleitung
- Die Romana Salatblätter auf einem Teller auslegen.
- Mit Gurken, Radieschen und Tomaten belegen.
- Tomatensalz, Knoblauchpulver und Dill zur sauren Sahne geben.
- Alles zu einem Dill Dressing verrühren.
- Das Dressing auf den Salatblättern verteilen.
- Mit Schnittlauch bestreuen und genießen.