Gegrillte Bananen mit Schokolade als Dessert

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 874 kcal

Gegrillte Bananen mit Schokolade ist ein köstliches Dessert für Groß und Klein! Banane vom Grill ist ideal um nach einem Mittagessen noch etwas Süßes zu schlemmen. Auch wenn die Schale der Banane sich schwarz verfärbt und nicht appetitlich aussieht, schmeckt sie definitiv köstlich, denn dabei beginnt die Schokolade zu schmelzen und das Fruchtfleisch der Banane wird im Laufe des Garvorganges immer weicher.

Gegrillte Bananen mit Schokolade als Dessert
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Gegrillte Bananen mit Schokolade als Dessert


Utensilien

  • Zahnstocher
  • Messer
  • Grillzange
  • Grill

Zutaten

  • 4 Bananen
  • 6 Schokoeier, oder Kinderriegel
  • Haselnusskrokant, zum Servieren


Anleitung

  1. Wenn die Bananen nicht aufrecht stehen, kann der Boden flach zugeschnitten werden.
  2. Die obere Schale einschneiden und Richtung Stiel aufrollen, mit einem Zahnstocher fixieren.
  3. Nun sieht die Banane wie eine Gondel aus.
  4. Das freigelegte Fruchtfleisch von oben etwas abnehmen.
  5. In den Einschnitt Hälften von Schokoeiern oder Schokoriegel stecken.
  6. Die Bananen auf dem Grillrost von vorgeheizten Gasgrill legen.
  7. Bei 150 Grad indirekter Hitze unter geschlossenem Deckel 10-15 Minuten grillen.
  8. Wenn die Bananenschale schön dunkel wird, ist das Fruchtfleisch weich geworden und kann schön ausgelöffelt werden.
  9. Nach Wunsch die gegrillten Bananen mit Haselnusskrokant bestreuen und genießen.

Im Laufe der Grillzeit können die Bananen weich werden und umfallen deswegen ist es ratsam diese in einer Schale zu grillen.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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