Köstlicher Käsesalat mit Eiern, Knoblauch und Mayonnaise
Zarter Fleischsalat aus Schinken, Käse und Gurken
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 17 Minuten | Kalorien je Portion: 157 kcal
Alle Zutaten sind in diesem Salat wunderbar miteinander kombiniert. Durch den Käse und die Eier ist der Fleischsalat zart, während die Gurke ihn saftig und erfrischend macht.
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Menüart: Salate
Zarter Fleischsalat aus Schinken, Käse und Gurken
Utensilien
- Eierkocher
- Käsereibe
- Salatschüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Salatbesteck
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Hartkäse
- 300 g Schinken
- 1 Gurke
- Salz, nach Geschmack
- 2-3 EL Mayonnaise
- Kräuter, nach Belieben
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Anleitung
- Eier kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
- Schinken und Gurke in dünne Streifen schneiden.
- Salz und Mayonnaise hinzufügen.
- Den Fleischsalat gut mischen und nach Belieben mit Kräutern garnieren.