Griechischer Salat aus Tomaten und Gurken

Name: Griechischer Salat aus Tomaten und Gurken
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Griechische Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 306 kcal

Aromatische Tomaten, frische Gurken, knackige Paprika und würziger Feta ist eine fantastische Kombination! Der griechische Salat ist nicht nur lecker, sondern auch einfach! Das Dressing umhüllt den Salat und gibt ihm einen zusätzlich Geschmack.

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Griechischer Salat aus Tomaten und Gurken

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Löffel

Zutaten

4 Tomaten
1 Gurke
1 Rote Paprika
50 g Feta
7 Oliven
4 Stängel Schnittlauch, oder rote Zwiebel
3 Stängel Dill
2 EL Weißweinessig
Olivenöl, nach Belieben
Pfeffer, nach Geschmack
Oregano, nach Belieben

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Anleitung

Tomaten, Gurke, Paprika, Schnittlauch und Dill klein schneiden.
Oliven in Ringe schneiden oder als Ganze mit rein geben.
Den Feta würfeln.
Alles in einer Salatschüssel vermengen.
Zum Schluss das Olivenöl mit dem Essig, Pfeffer und Oregano darüber geben und den Salat gut vermischen.