Bunte Freude im Mund: Cupcakes zum Karneval

Name: Karnevals-Cupcakes mit zartem Sahne-Frosting
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 80 Minuten | Kalorien je Portion: 257 kcal

Diese Cupcakes sind eine himmlische Versuchung, besonders passend für süße Karnevalsmomente. Der weiche Teig mit intensivem Vanillegeschmack schmilzt förmlich auf der Zunge.

Das luftige Sahne-Frosting verleiht eine zarte Cremigkeit, während die bunten Streusel für einen knusprigen Kontrast sorgen.

Ein perfekter Genuss für süße Karnevalsfeierlichkeiten – leicht, süß und unwiderstehlich.

Diese Cupcakes sind nicht nur ein festlicher Hingucker auf jeder Geburtstagsfeier, sondern auch das perfekte Gebäck, um die ausgelassene Stimmung des Karnevals zu unterstreichen.
Ideal zu Kaffee oder Tee sind sie ein köstlicher Beitrag zu jeder fröhlichen Feierlichkeit.

Muffins, Cupcakes, Karneval

Karnevals-Cupcakes mit zartem Sahne-Frosting

Utensilien

Muffinform
Papierförmchen
Schüsseln
Rührgerät oder Küchenmaschine
Messlöffel
Tassen
Spritztüte
Messer

Zutaten

Muffins

2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1 EL Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 Tasse Butter, weich
2 Eier
1 Tasse Milch
2 TL Vanilleextrakt

Sahne-Frosting

2 Tassen Schlagsahne
1/4 Tasse Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt

Topping

Bunte Streusel

Das könnte auch interessant sein

Camembert im Ofen – Ofenkäse mit Knoblauch und Rosmarin

Ein Hauch von Eleganz: Spinat-Lasagne mit heller Soße

Lecker gegrillte Ananas mit Honigmarinade

Hefehasen mit Kindern backen – Einfache Osterrezepte

Fluffiger Joghurtkuchen mit Himbeeren und Frischkäse Frosting

Cremige Spargelsuppe aus Schalen im Thermomix®

Windbeutel Dessert mit Himbeeren und süßer Quarkcreme

Perfekter Begleiter: Käsedip zu Gemüsesticks

Anleitung

Muffins backen
Ofen auf 180°C vorheizen.
Muffinform mit Papierförmchen auskleiden.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
Butter hinzufügen und rühren, bis die Mischung krümelig wird.
Eier einzeln einarbeiten.
Dann Milch und Vanilleextrakt hinzufügen.
Teig gleichmäßig in die Förmchen verteilen.
Cupcakes etwa 18-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Topping vorbereiten
Für das Frosting, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
Die Frostingcreme auf den abgekühlten Cupcakes verteilen.
Die Cupcakes mit bunten Streuseln toppen und am Karneval genießen.

Achte darauf, die Cupcakes vollständig abkühlen zu lassen, bevor du das Sahne-Frosting aufträgst, um ein Schmelzen zu vermeiden.

Probiere verschiedene bunte Streusel, um deinen Cupcakes eine persönliche Note zu verleihen.
Du kannst auch einiges an Streuseln unter den Teig mischen.

Verwende hochwertigen Vanilleextrakt für ein intensiveres Aroma.