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Einfacher Birnenkuchen mit Zimt aus einem Rührteig

Name: Einfacher Birnenkuchen mit Zimt aus einem Rührteig
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte

Mit Birnen lassen sich herrlich leckere Kuchen backen. Hier ist ein fruchtiger Birnenkuchen mit Zimt, der im Handumdrehen zubereitet ist und super lecker schmeckt.

Kategorien: Kuchen Rezepte, Birnen Rezepte

Einfacher Birnenkuchen mit Zimt aus einem Rührteig

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Mit Birnen lassen sich herrlich leckere Kuchen backen. Hier ist ein fruchtiger Birnenkuchen mit Zimt, der im Handumdrehen zubereitet ist und super lecker schmeckt.

Kalorien je Portion

328 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

50 Minuten

Gesamtzeit

65 Minuten

Zutaten

3 Eier
150 g Zucker
100 g Butter + zum Einfetten
200 g Mehl + zum Bestreuen
1 TL Backpulver
4 Birnen
1 TL Zimt

Einfacher Birnenkuchen mit Zimt aus einem Rührteig

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Eier und Zucker mit einem Mixer einige Minuten glatt rühren.
Geschmolzene Butter hinein gießen und erneut verrühren.
Das Mehl zusammen mit dem Backpulver unter ständigem Rühren portionsweise zugeben und mit dem Mixer verrühren.
Die Birnen entkernen und der Länge nach in Spalten schneiden.
Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen.
Den Teig in die Form füllen und die Birnen darauf legen.
Kuchen mit Zimt bestreuen.
Den Birnenkuchen 45-50 Minuten bei 180 ° C backen.