Eis aus Kokosmilch mit Vanillezucker selber machen | Kaltes Dessert

Eis aus Kokosmilch mit Vanillezucker selber machen

Eis aus Sahne, Joghurt und Orangenlikör | Kaltes Dessert

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Eis aus Kokosmilch mit Vanillezucker selber machen

Eis aus Kokosmilch mit Vanillezucker selber machen | Kaltes Dessert

Dieses Eis besteht aus nur 3 Zutaten und zeichnet sich durch eine schneeweiße Farbe und eine Kokos-Vanille Aroma aus.

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Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 0 Min.
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Gesamt 15 Min.
Portionen 6 Personen
Kalorien 402 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Kokosmilch für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Oben auf der Oberfläche erscheint dicke Sahne und unten die Flüssigkeit.
  • Die Kokosmilch in die Mixschüssel geben.
  • Zucker und Vanillezucker oder Extrakt hinzufügen und glatt rühren. Es ist besser nicht den gesamten Zucker auf einmal hinzuzufügen, sondern ihn in Teilen dazu zugeben und die Süße des Eises nach dem Geschmack anzupassen.
  • Die Kokosnuss-Masse in einen Behälter mit einem zum Einfrieren geeigneten Deckel gießen.
  • Das Softeis für 6-8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  • Die Eismasse alle 30 - 60 Minuten rühren.

Tipp

Das fertige Eis in einer Kokosnussschale servieren.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 402kcalKohlenhydrate: 39gEiweiß: 3gFett: 28gGesättigte Fettsäuren: 25gNatrium: 18mgKalium: 303mgZucker: 35gVitamin C: 1mgKalzium: 28mgIron: 5mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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