Festliches Fingerfood: Gurkenröllchen mit Schinken

Name: Weihnachtliche Gurkenröllchen mit Schinken
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Russische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 173 kcal

Diese weihnachtlichen Gurkenröllchen sind eine erfrischende und zugleich herzhafte Leckerei.

Der kontrastreiche Geschmack der knackigen Gurken, des zarten Schinkens, des cremigen Frischkäses und der frischen Dillnote vereint sich zu einem festlichen Gaumenschmaus.

Perfekt als leichtes Fingerfood, passen sie ideal zu einem Glas Sekt oder als Vorspeise zu einem festlichen Menü.

Fingerfood, Weihnachtsrezepte

Weihnachtliche Gurkenröllchen mit Schinken

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Party-Picker
Servierplatte

Zutaten

2 große Gurken
200 g dünn geschnittener Schinken
150 g Frischkäse
Frischer Dill, nach Geschmack

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Anleitung

Gurken längs in dünne Streifen schneiden.
Schinken auf den Gurkenstreifen verteilen.
Frischkäse gleichmäßig auf dem Schinken verteilen.
Frischen Dill darüber streuen.
Die gefüllten Gurkenstreifen vorsichtig aufrollen und mit einem Party-Picker fixieren.
Das Fingerfood im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kaltstellen.

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen, wie zum Beispiel Rucola oder geräuchertem Lachs, um den Geschmack der Röllchen nach deinem persönlichen Geschmack anzupassen.

Arrangiere die Gurkenröllchen auf einer stilvollen Servierplatte und garniere sie mit zusätzlichem frischem Dill oder kleinen Zitronenspalten.

Füge dem Frischkäse eine Handvoll geröstete Walnüsse oder Mandelstifte hinzu, um den Röllchen einen zusätzlichen festlichen Crunch zu verleihen.