Gebackene Hähnchenschenkel mit Kräutern und Knoblauch

Name: Gebackene Hähnchenschenkel mit Kräutern und Knoblauch
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 578 kcal

Dieses Rezept stammt aus der italienischen Küche und ist außerdem sehr einfach in der Zubereitung. Zitronensaft, Knoblauchpulver, Paprikapulver und italienische Kräuter sind alles, was man dafür braucht, um diese unglaublich appetitliche und knusprigen Hähnchenschenkel zuzubereiten. Den Rest erledigt der Backofen!

Fleisch Gerichte, Hähnchenrezepte

Gebackene Hähnchenschenkel mit Kräutern und Knoblauch

Utensilien

Auflaufform
Schälchen
Backpinsel

Zutaten

2 Hähnchenschenkel
2-3 EL Butter
½ Zitrone
½ TL Salz
1 TL Italienische Kräuter
½ TL Knoblauchpulver
¼ TL Paprikapulver

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Anleitung

Hähnchenschenkel unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen und in eine Auflaufform legen.
Butter schmelzen und die Hähnchenschenkel damit bestreichen.
Ca. 1 Esslöffel Zitronensaft aus der Zitrone auspressen und das Geflügel damit beträufeln.
Salz, italienische Kräuter, Knoblauchpulver und Paprikapulver miteinander vermischen.
Und mit dieser Mischung die Hähnchenschenkel von allen Seiten einreiben.
Anschließend das Geflügel im Backofen bei 200° C ca. 35-40 Minuten backen.