Gebratene Zucchini mit Knoblauch, Thymian und Zitrone
Knoblauch und Thymian verleihen dem gebratenen Zucchinigemüse ein tolles Aroma. Gebratene Zucchini mit Knoblauch, Thymian und Zitrone schmecken aromatisch und sind eine köstliche Vorspeise oder eine Beilage zum Fleischgericht.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 44 kcal
Über das Rezept
Knoblauch und Thymian verleihen dem gebratenen Zucchinigemüse ein tolles Aroma. Gebratene Zucchini mit Knoblauch, Thymian und Zitrone schmecken aromatisch und sind eine köstliche Vorspeise oder eine Beilage zum Fleischgericht.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Gebratene Zucchini kann man warm oder kalt servieren.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 3 Zucchini
- 1 EL Olivenöl
- 2-4 Knoblauchzehen
- ¹⁄₂ TL Thymian, getrocknet
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Zitrone, unbehandelt
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gebratene Zucchini mit Knoblauch, Thymian und Zitrone
- Region:
- Europa
- Küche:
- Mediterrane Rezepte
- Zubereitungsart:
- Braten
- Gericht:
- Vegan, Vegetarisch, Vorspeisen, Snacks, Gemüsegerichte
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Star auf jeder Sommerparty: Zucchini in Knoblauch Öl Marinade vom Grill
Gebratene Zucchini mit Käse aus dem Ofen
Kürbiscremesuppe mit Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch
Gefüllte Zucchini mit Käse und Knoblauch: Der Star am Esstisch
Zucchini-Puffer mit Knoblauch und Zwiebeln: Einfach zuzubereiten, voller Geschmack
Gebratene Zucchini mit Tomaten und Käse: Vegetarischer Genuss
Star auf jeder Sommerparty: Zucchini in Knoblauch Öl Marinade vom Grill
Gebratene Zucchini mit Käse aus dem Ofen
Kürbiscremesuppe mit Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch
Gefüllte Zucchini mit Käse und Knoblauch: Der Star am Esstisch
Zucchini-Puffer mit Knoblauch und Zwiebeln: Einfach zuzubereiten, voller Geschmack
Gebratene Zucchini mit Tomaten und Käse: Vegetarischer Genuss
Panierte Zucchini mit Kräutern, Käse und Knoblauch
Gebratene Zucchini mit Feta und Tomaten
Schmorgemüse aus Zucchini, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch
Cremiges Zitronen-Orzo mit Zucchini und Parmesan
Gegrillte Zucchini in Kräutermarinade | Gemüse lecker grillen
Keftedes Zucchini Frikadellen: mediterraner Genuss mit Schafskäse
Zucchini Snack mit Lachs und Frischkäse: Ideal als Low-Carb-Vorspeise
Zucchini Nudeln mit Avocado Pesto: Perfekt für den Feierabend
Knusprige Zucchini-Puffer mit Ei und Mehl
Zucchini Feta vom Grill: Perfekt für Partys
Herzhafter Gemüseeintopf mit Putenfilet, Kartoffeln und Zucchini
Fluffige Zucchinipuffer mit Karotten, Zwiebeln und Knoblauch
Zubereitung
- Zucchini in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- Fein gehackten Knoblauch und Thymian hinzufügen und 1 Minute anbraten.
- Die Zucchini hinein legen und beidseitig goldig ca. 10 Minuten anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zitronenschale abreiben und die Zitrone halbieren.
- Zum Servieren mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Gebratene Zucchini mit geriebener Schale bestreuen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Wender
- Reibe
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gebratene Zucchini mit Knoblauch, Thymian und Zitrone
Knoblauch und Thymian verleihen dem gebratenen Zucchinigemüse ein tolles Aroma. Gebratene Zucchini mit Knoblauch, Thymian und Zitrone schmecken aromatisch und sind eine köstliche Vorspeise oder eine Beilage zum Fleischgericht.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 3 Zucchini
- 1 EL Olivenöl
- 2-4 Knoblauchzehen
- ¹⁄₂ TL Thymian, getrocknet
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Zitrone, unbehandelt
Zubereitung
- Zucchini in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- Fein gehackten Knoblauch und Thymian hinzufügen und 1 Minute anbraten.
- Die Zucchini hinein legen und beidseitig goldig ca. 10 Minuten anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zitronenschale abreiben und die Zitrone halbieren.
- Zum Servieren mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Gebratene Zucchini mit geriebener Schale bestreuen.
Tipps
Gebratene Zucchini kann man warm oder kalt servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Star auf jeder Sommerparty: Zucchini in Knoblauch Öl Marinade vom Grill
Gebratene Zucchini mit Käse aus dem Ofen
Kürbiscremesuppe mit Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch
Gefüllte Zucchini mit Käse und Knoblauch: Der Star am Esstisch
Zucchini-Puffer mit Knoblauch und Zwiebeln: Einfach zuzubereiten, voller Geschmack
Gebratene Zucchini mit Tomaten und Käse: Vegetarischer Genuss
Star auf jeder Sommerparty: Zucchini in Knoblauch Öl Marinade vom Grill
Gebratene Zucchini mit Käse aus dem Ofen
Kürbiscremesuppe mit Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch
Gefüllte Zucchini mit Käse und Knoblauch: Der Star am Esstisch
Zucchini-Puffer mit Knoblauch und Zwiebeln: Einfach zuzubereiten, voller Geschmack
Gebratene Zucchini mit Tomaten und Käse: Vegetarischer Genuss
Panierte Zucchini mit Kräutern, Käse und Knoblauch
Gebratene Zucchini mit Feta und Tomaten
Schmorgemüse aus Zucchini, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch
Cremiges Zitronen-Orzo mit Zucchini und Parmesan
Gegrillte Zucchini in Kräutermarinade | Gemüse lecker grillen
Keftedes Zucchini Frikadellen: mediterraner Genuss mit Schafskäse
Zucchini Snack mit Lachs und Frischkäse: Ideal als Low-Carb-Vorspeise
Zucchini Nudeln mit Avocado Pesto: Perfekt für den Feierabend
Knusprige Zucchini-Puffer mit Ei und Mehl
Zucchini Feta vom Grill: Perfekt für Partys
Herzhafter Gemüseeintopf mit Putenfilet, Kartoffeln und Zucchini