Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Paprika

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Paprika

Dieser schnelle gemischte Salat wird aus frischem gängigsten Gemüse zubereitet und ist eine großartige Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Dazu einfach Tomaten, Gurken und Paprika klein schneiden. Mit Salatblättern ergänzen und mit Salz, Pfeffer und Öl würzen.

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Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 2 Gurken
  • 1 Paprika, gelb oder rot
  • Salatblätter, nach Wahl
  • 1-2 TL Pflanzenöl
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Anleitung

  1. Tomaten und Gurken in dünne Scheiben schneiden.
  2. Paprika in dünne Streifen schneiden.
  3. Salatblätter zum Gemüse in eine Schüssel geben.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Öl dazu geben und nochmal gut vermischen.
  6. Den gemischten Salat als Vorspeise oder Beilage zum Gegrillten servieren.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel

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