Name: Leckere Garnelen Rezepte | Tapas Buffet
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 300 g Garnelen geschält; 2 Knoblauchzehen; Petersilie (nach Belieben); Olivenöl (nach Belieben); Chiliflocken (nach Belieben); 3 EL Weißwein; Salz (nach Geschmack)

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Leckere Garnelen Rezepte | Tapas Buffet

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Vorbereitung 5 Min.

Zubereitung 5 Min.

Gesamt 10 Min.

Gericht Fischgericht

Region Spanische Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 246 kcal

Zutaten

300 g Garnelen geschält
2 Knoblauchzehen
Petersilie nach Belieben
Olivenöl nach Belieben
Chiliflocken nach Belieben
3 EL Weißwein
Salz nach Geschmack

Anleitung

Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einer heißen Pfanne mit Olivenöl den Knoblauch bei mittlerer Hitze kurz anbraten.
Garnelen und Chiliflocken mit zum Knoblauch geben und ca. 4 Min. anbraten.
Mit Weißwein ablöschen und etwas köcheln lassen. Die Garnelen mit Salz abschmecken.
Petersilie grob hacken und über die Garnelen streuen.
Garnelen als Tapas mit einem Holzspieß servieren.

Tipp

Dazu passt Baguette oder Bruschetta mit Tomaten.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 246kcalKohlenhydrate: 11gEiweiß: 33gFett: 7gGesättigte Fettsäuren: 1gCholesterin: 378mgNatrium: 1457mgKalium: 489mgBallaststoffe: 6gZucker: 2gVitamin A: 5610IUVitamin C: 14mgKalzium: 288mgIron: 7mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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