Kartoffelpüree mit Äpfeln, Sahne und Curry
Leichtes Tiramisu mit Quark und Vanille
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 140 Minuten | Kalorien je Portion: 487 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Schüssel
- Mixer
- Auflaufform
- Spatel
Zutaten
- 400 g Quark
- 100 ml Sahne, kalt
- 90 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 g Löffelbiskuits
- 200 ml Kaffee
- 2 EL Kakaopulver
Anleitung
- Quark mit der kalten Sahne in einer Schüssel vermengen.
- Mit dem Mixer zu einer glatten Masse verquirlen.
- Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen, erneut verrühren.
- Hälfte der Kekse in den kalten Kaffee tauchen.
- In einer gleichmäßigen Schicht in eine rechteckige Form geben.
- Die Hälfte der Quarkmasse darauf verteilen, mit dem Spatel glatt streichen.
- Schichten wiederholen.
- Tiramisu für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben und genießen.
