Reibekuchen mit Karotten

( 5 von 5 )
Loading...
Karotten-Kefir-Pfannkuchen Oladji morkovnyje na kefire - Оладьи морковные на кефире
  • leichtSchwierigkeit
  • 3Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 20 minKoch-/Backzeit
  • 30 minGesamtzeit
Rezept Drucken

Zutaten

500 g Karotten
1 Tasse Kefir
1/2 Tasse Weizenmehl
2 Eier
5 EL Pflanzenöl
1 EL Zucker
1/2 TL Salz

 

Zubereitung

  1. Karotten schälen und reiben, mit den Eiern vermischen, Zucker und Salz dazugeben.
  2. Mehl und Kefir hinzufügen und alles zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten.
  3. Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen, den Teig portionsweise mit einem Esslöffel in die Pfanne geben und die kleinen Pfannküchlein backen. Vorsichtig wenden und von beiden Seiten backen.
  4. Reibekuchen je nach Geschmack mit Schmand servieren.
x

Lost Password

Wir nutzen Cookies um deine Nutzererfahrung auf unserer Website zu verbessern Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen