Schnelles Fingerfood Rezept mit Rosenkohl und Speck

Name: Schnelles Fingerfood Rezept mit Rosenkohl und Speck
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 278 kcal

Rosenkohl ist ja nicht wirklich jedermanns Sache, aber dieses gebratene Fingerfood aus Rosenkohl mit Bacon ist ein Top Snack. Rosenkohl mit Speck kann sie sehr schnell zubereitet werden und ist perfekt für ein Partybuffet.

Fingerfood, Rosenkohl Rezepte, Kohl Rezepte

Schnelles Fingerfood Rezept mit Rosenkohl und Speck

Utensilien

Topf
Sieb
Zahnstocher

Zutaten

500 g Rosenkohl
100 g Speckstreifen

Das könnte auch interessant sein

Das Weihnachtsdessert schlechthin: Tiramisu-Torte

Saftige Mandarinenmuffins mit Joghurt

Griechische Melomakarona Weihnachtsplätzchen mit Walnüssen

Weihnachtsdessert mit Sahnequark, Spekulatius und Grütze

Nussecken mit Schokolade, Erdbeermarmelade und Vanille

Tannenbaum Plätzchen mit Zuckerglasur und Streuseln

Blaukraut mit Apfel und Gewürzen: Ein Fest der Sinne

Gebrannte Mandeln mit Zimt und Vanillenzucker selber machen

Anleitung

Rosenkohl putzen und im Salzwasser ca. 10 Minuten garen.
Kochwasser abgießen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken.
Jeden Rosenkohl mit einer Scheibe Speck umwickeln und von allen Seiten kross braten.
Rosenkohl mit Speck ist ein einfaches und schnelles Fingerfood Rezept und kann mit Tomatensauce oder Pesto serviert werden.