Schokoladen Clafoutis Dessert mit Kirschen, Sahne und Vanille

Anleitung

1. Die Kirschen entkernen.
2. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Kirschen hinein füllen.
3. Die Schokolade grob hacken und über die Kirschen verteilen.
4. Die Eier mit Zucker, Milch, Sahne, Salz und Vanilleextrakt verquirlen.
5. Mehl und Kakao in einer Schüssel mischen.
6. Trockene Zutaten in die flüssige Zutaten sieben und umrühren.
7. Die Eiermasse über die Beeren geben.
8. Clafoutis 40-45 Minuten in einem auf 180° C vorgeheizten Ofen backen.