Schaschlik aus Schweinefleisch Schaschlik is swininy - шашлык из свинины

Russischer Schaschlik aus Schweinefleisch mit Zwiebeln | Schaschlik Grillrezepte

Schweinefleisch (am besten Schweinenacken) in Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit reichlich geschnittenen Zwiebelringen im Topf einschichten. Das Fleisch für 6 – 12 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann im Wechsel das Fleisch und die Zwiebeln auf Spieße spießen und langsam grillen.

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