Süß saure Soße mit Ketchup, Zwiebeln und Honig

Anleitung

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Butter in einer Pfanne oder einem Topf schmelzen.
3. Zwiebeln mit Knoblauch für 5-6 Minuten anbraten.
4. Mit Ketchup, Wasser, Honig und Zitronensaft aufgießen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Sauce umrühren, zum Kochen bringen und 5-6 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt.
7. Eine tolle Süß sauer Soße zum gegrilltem Hähnchenfleisch oder Steak.