Ricotta Aufstrich aus Milch und Sahne selber machen
Fingerfood Regenbogen aus Gemüse Rohkost mit Dip
Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 39 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Salatteller
Zutaten
- ½ Paprika, rot
- ½ Paprika, gelb
- ½ Paprika, orange
- ½ Salatgurke
- 10 Tomaten, am besten Cherry Tomaten
- 3 Karotten
- 300 g Griechischer Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
Anleitung
- Die Paprika in kleine schmale Streifen schneiden.
- Die Salatgurke in kleine Stücke schneiden.
- Die Karotten in Stifte oder kleine Stücke schneiden.
- Auf einer Platte das ganze Gemüse in Form eines Regenbogens auslegen.
- Von links angefangen mit Gurke, gelbe Paprika, Karotten, orangene Paprika, rote Paprika und Tomaten.
- Joghurt mit Zitronensaft verrühren. Dillkräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Regenbogen Gemüse Fingerfood mit dem Joghurt Dip servieren.
Snack, Deutsche Spezialitäten, Kreativ, Dip, Dip Rezepte, Gemüse, Vegetarische Küche, Gemüse Rezepte, Lecker, Vegetarische Rezepte, Snack Rezepte, Snackideen, Deutsche Küche, Einfach, Vegetarisches Gericht, Frisch, Rezept, Fingerfood-Regenbogen, Genuss, Gaumenfreude, Gemüse-Rohkost, Gesund, Hausgemacht, Appetitanregend, Vegetarisch, Bunt, Deutsch, Fingerfood, Köstlich, Deutsches Essen, Aromatisch
