Tannenbaum Plätzchen mit Zuckerglasur und Streuseln

Anleitung

1. Butter, Zucker, Eigelb, Prise Salz, Mehl, Mandeln, Orangenschale und Vanilleextrakt zu einem Mürbeteig verkneten.
2. Den Teig mit etwas Mehl mit den Händen zu einer Kugel formen und platt drücken.
3. Den Teig ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zwischen zwei Frischhaltefolien dünn ausrollen.
5. Mit Tannenbaum Ausstechern Plätzchen ausstechen.
6. Die Plätzchen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen.
7. Die Kekse auskühlen lassen.
8. Einen Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft anrühren.
9. Nach Belieben mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben.
10. Die Plätzchen mit der Zuckerglasur bestreichen und mit Streuseln und Zuckerstiften verzieren.