Linzer Plätzchen mit Marmelade

Linzer Plätzchen mit Marmelade

Leckere Plätzchen | Engelsaugen mit Marmelade

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Linzer Plätzchen mit Marmelade

Weihnachtsplätzchen mit Marmelade

Die Linzer Plätzchen sind köstlich nicht nur in der Weihnachtszeit. Die Weihnachtsplätzchen schmecken mit Marmelade fruchtig süß und sind einfach zubereitet.

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Vorbereitung 1 Std.
Zubereitung 10 Min.
Kühlzeit 1 Std.
Gesamt 2 Stdn. 10 Min.
Portionen 8 Personen
Kalorien 395 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Puderzucker, Butter, Mehl, Eier, Vanillezucker und Zitronenschale zu einem Teig verkneten.
  • Für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen, mit Löchern in der Mitte und ohne Löcher als Keksboden.
  • Die Linzer Plätzchen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
  • Die Kekse ohne Löcher mit Marmelade bestreichen und mit jeweils einen Teil ohne Loch zusammensetzen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 395kcalKohlenhydrate: 47gEiweiß: 5gFett: 21gGesättigte Fettsäuren: 13gCholesterin: 74mgNatrium: 189mgKalium: 59mgBallaststoffe: 1gZucker: 17gVitamin A: 654IUVitamin C: 1mgKalzium: 15mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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