Krautsalat mit Weißkohl und Karotten
Schokoladenkuchen im Gugelhupfform mit Kuvertüre
Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 70 Minuten | Kalorien je Portion: 631 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Handmixer
- Schüssel
- Gugelhupfform
- Löffel
- Küchenpinsel
Zutaten
- 300 g Butter, weich
- 280 g Zucker
- 30 g Kakaopulver
- 70 ml Milch
- 1 EL Backpulver
- 370 g Mehl
- 1 TL Vanillezucker
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Packung Kuvertüre, dunkel
- Zuckerstreusel, optional
Anleitung
- Butter cremig rühren.
- Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz, Backpulver und Mehl sowie Kakaopulver und Milch zugeben.
- Alles gut mixen.
- Den Teig in eine gefettete und mit Mehl ausgestreute Gugelhupfform füllen.
- Den Schokoladenkuchen bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
- Den abgekühlten Schokokuchen mit Schokoladenkuvertüre und Zuckerstreuseln verzieren.
Gugelhupf kann beliebig verziert werden – ob mit Schokostreuseln, Puderzucker oder Zuckerguss!
Damit sich der Gugelhupf besser aus der Form löst – vor dem Backen die Gugelhupfform einfetten und bemehlen
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