Süße zarte Waffeln mit Milch und Zitronensaft

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 698 kcal

Selbstgemachte Waffeln isst bestimmt jeder gern. Die Waffeln sind immer leckerer und gesünder als die, die aus dem Supermarkt. Diese Waffeln sind weich, zart und fluffig. Man kann nie genug davon bekommen!

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Süße zarte Waffeln mit Milch und Zitronensaft

Utensilien

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Waffeleisen
  • Holzspatel
  • Schneebesen

Zutaten

  • 350 g Weizenmehl
  • 200 ml Milch
  • 200 g Butter, weich
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • ½ Packung Backpulver
  • 5 ml Zitronensaft
  • 1 Prise Salz

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Anleitung

  1. Weiche Butter mit Zucker cremig mixen.
  2. Die Eier und die Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen verquirlen.
  3. Das gesiebte Mehl und Backpulver, sowie Zitronensaft und Salz hinzufügen.
  4. Alles gründlich bis zu einem glatten Teig rühren.
  5. Das Waffeleisen vorheizen.
  6. Mit einem Esslöffel den Teig in die Mitte des Waffeleisens geben.
  7. 5-7 Minuten zu goldgelben Waffeln backen.
  8. Die Waffeln mit Eis, Marmelade oder heißer Schokolade servieren.

Diese Waffeln können eingefroren und vor dem Servieren in der Mikrowelle aufgewärmt werden.

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