Italienisches Salat Dressing mit Essig, Öl und Kräutern
Apple Crumble mit Haferflocken – Apfel Dessert mit Streuseln
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 857 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Auflaufform
Zutaten
Füllung
- 1 kg Äpfel, am besten süß-säuerliche Sorte
- ½ Zitrone
- 1 EL Mehl
- 100 g Zucker
- ½ TL Zimtpulver
Streuselteig
- 120 g Mehl
- 90 g Haferflocken
- 200 g Brauner Zucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 Prise Salz
- 125 g Butter
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C Ober/ Unterhitze vorheizen.
- Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 2 Esslöffel Saft von der Zitrone auspressen.
- Äpfel mit Mehl, Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen.
- Die Äpfel in eine tiefe Auflaufform legen.
- Das Mehl mit den Haferflocken, Zucker, Zimt und Salz vermischen.
- Die Butter schmelzen und zu den trockenen Zutaten geben.
- Alles zu einem Streuselteig vermengen.
- Die Teigstreusel über die Äpfel geben.
- Die Streusel für 30-40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
- Den Crumble warm mit einer Eiskugel oder Schlagsahne servieren.
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