Einfacher Streuselkuchen mit Schokolade aus geriebenem Mürbeteig

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Der weiche, mürbe Teig harmoniert perfekt mit der reichhaltigen Füllung aus Schokoladenpaste, so dass der Streuselkuchen sowohl warm als auch kalt köstlich schmeckt. Der Streuseln werden in diesem Kuchenrezept aus gefrorenem Teig direkt über der Schokoladenpaste gerieben. Der Kuchen hat einen schokoladigen und sehr leckeren Geschmack.

Portionen: 6
Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 30 Min.
Gesamtzeit: 90 Min.
Pro Portion ca.: 661 kcal

Über das Rezept

Der weiche, mürbe Teig harmoniert perfekt mit der reichhaltigen Füllung aus Schokoladenpaste, so dass der Streuselkuchen sowohl warm als auch kalt köstlich schmeckt. Der Streuseln werden in diesem Kuchenrezept aus gefrorenem Teig direkt über der Schokoladenpaste gerieben. Der Kuchen hat einen schokoladigen und sehr leckeren Geschmack.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

2 Eier
⅓ TL Salz
150 g Zucker
100 g Butter, geschmolzen
350 g Mehl
1 TL Backpulver
250-300 g Schokoladenpaste

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Streuselkuchen mit Schokolade aus geriebenem Mürbeteig

Region:: Europa, Osteuropa
Küche:: Polnische Rezepte
Saison:: Frühling, Winter, Herbst, Sommer
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Kuchen

Zubereitung

Eier mit Salz, Zucker und geschmolzener Butter verquirlen.
Gesiebtes Mehl mit Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig kneten.
Den Teig in zwei Portionen teilen: ⅓ des Teiges ca. 30 Minuten in den Gefrierschrank legen und den Rest in den Kühlschrank.
Den größeren Teil des Teiges auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche dünne ausrollen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Backform legen, so dass ein Rand entsteht und mit Schokoladenpaste bestreichen.
Den gefrorenen Teig mit einer groben Reibe darüber reiben und flach drücken.
Den Streuselkuchen ca. 30 Minuten bei 180°C backen.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Schüssel
Handmixer
Reibe
Backform

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Einfacher Streuselkuchen mit Schokolade aus geriebenem Mürbeteig

Der weiche, mürbe Teig harmoniert perfekt mit der reichhaltigen Füllung aus Schokoladenpaste, so dass der Streuselkuchen sowohl warm als auch kalt köstlich schmeckt. Der Streuseln werden in diesem Kuchenrezept aus gefrorenem Teig direkt über der Schokoladenpaste gerieben. Der Kuchen hat einen schokoladigen und sehr leckeren Geschmack.

Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 30 Min.
Gesamtzeit: 90 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

2 Eier
⅓ TL Salz
150 g Zucker
100 g Butter, geschmolzen
350 g Mehl
1 TL Backpulver
250-300 g Schokoladenpaste

Zubereitung

Eier mit Salz, Zucker und geschmolzener Butter verquirlen.
Gesiebtes Mehl mit Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig kneten.
Den Teig in zwei Portionen teilen: ⅓ des Teiges ca. 30 Minuten in den Gefrierschrank legen und den Rest in den Kühlschrank.
Den größeren Teil des Teiges auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche dünne ausrollen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Backform legen, so dass ein Rand entsteht und mit Schokoladenpaste bestreichen.
Den gefrorenen Teig mit einer groben Reibe darüber reiben und flach drücken.
Den Streuselkuchen ca. 30 Minuten bei 180°C backen.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024