Häppchen mit Kaviar und Frischkäse auf Weißbrot zu Silvester

Anleitung

1. Aus dem Brot kleine Sterne heraus stechen.
2. In heißem Pflanzenöl von jeder Seite eine Minute lang goldbraun anbraten.
3. Frischkäse mit weicher Butter cremig schlagen.
4. Die Mischung in einen Spritzbeutel füllen.
5. Käsemasse auf jede Scheibe Brot aufspritzen.
6. Mit Kaviar anrichten.
7. Die Häppchen mit Schnittlauch garnieren und servieren.