Für festliche Anlässe: Schichtdessert mit Himbeeren und Quarkbällchen

Das leichte Schichtdessert mit Himbeeren, Quarkbällchen und Mascarponecreme schmeckt frisch, fruchtig und cremig zugleich. Die Himbeeren bringen eine angenehme Säure, die wunderbar mit der süßen Mascarpone-Karamell-Creme harmoniert. Die Quarkbällchen sorgen für einen leichten, fluffigen Biss und machen jede Schicht interessant.

Durch die Zitronenschale erhält das Dessert eine feine, frische Note, die das Aroma der Himbeeren unterstreicht. Die Raspelschokolade gibt einen dezenten Schokoladengeschmack und etwas Crunch. Perfekt passt das Dessert zu einem Kaffeeklatsch, als sommerlicher Nachtisch oder für Gäste zu besonderen Anlässen. Auch nach einigen Stunden im Kühlschrank bleibt es saftig und aromatisch.