Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Basilikum und Balsamico
Eingelegte rote Zwiebeln mit Essig für Grillfleisch
Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 38 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Topf
Zutaten
- 4 rote Zwiebeln
- 5-8 Schwarze Pfefferkörner
- 50 g Zucker
- ½ EL Salz
- 200 ml Wasser
- 65 ml Essig, 9%
Anleitung
- Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
- Die Zwiebelhalbringe in einen Topf legen.
- Pfefferkörner zugeben.
- Zucker und Salz im Wasser auflösen.
- Alles zum Kochen bringen.
- Essig hinzufügen und umrühren.
- Die heiße Marinade über die Zwiebeln gießen und diese gut bedecken.
- Die Zwiebeln ca. 30 Minuten ziehen lassen.
- Die abgekühlten Zwiebeln können sofort serviert oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die eingelegten Zwiebeln passen prima zum Schaschlik Fleisch.
Russische Spezialitäten, Gemüse, Vegetarische Rezepte, Snackideen, Vegetarisches Gericht, Fleisch, Russisches Essen, Grillrezepte für jede Jahreszeit, Fleisch Gerichte, Snack, Fleisch Rezepte, Fleischgericht, Gemüse Rezepte, Russisch, Snack Rezepte, Russische Küche, Vegetarische Küche, Vegetarisch, Fleischrezept, Grillrezepte
