Aromatisches Sorbet aus schwarzen Johannisbeeren und Minze
Fluffige Brötchen ohne Eier mit Joghurt, Nüssen und Rosinen
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 370 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Rührschüssel
- Handmixer
Zutaten
- 350 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Zucker
- 300 g Joghurt
- 1 TL Pflanzenöl
- Rosinen, oder Beeren optional
- Nüsse, nach Belieben
Anleitung
- Mehl, Salz, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen.
- Joghurt und Öl in einer separaten Schüssel verrühren.
- Nach und nach in die Mehlmischung hinzu kneten.
- Nach Belieben Rosinen oder Nüsse beimengen.
- Den Teig zu kleinen runden Brötchen formen und auf ein Backblech legen.
- Die Brötchen 20 Minuten bei 180 ° C backen.
