Knusprige Nutellablume aus Blätterteig

Anleitung

1. Den Blätterteig ausrollen.
2. Mit einem Teller 2 Kreise zuschneiden.
3. Mit dem anderen Blätterteig genauso fortfahren.
4. Ein Teigkreis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Mit Nutella bestreichen.
6. Den nächsten Teigkreis darauf legen und diesen ebenso mit Nutella bestreichen.
7. Mit dem dritten Teigkreis genauso vorgehen.
8. Den vierten Kreis oben drauf legen und nicht mehr bestreichen.
9. Ein Glas mit kleinem Durchmesser in die Mitte der Blätterteigschichten setzen.
10. Vom Glas aus die Schichten in gleichgroße Kuchenstücke (ca. 16 Stücke) schneiden.
11. Zwei aneinander liegenden Tortenstücke nehmen und zur Innenseite zwei Mal eindrehen.
12. Genauso mit den restlichen geschnittenen Teigstücken fortfahren.
13. Das Glas entfernen und die Nutellablume bei 200°C ca. 20 Minuten im Backofen backen.