Selbstgemachte Tomatensauce mit Knoblauch zum Gegrillten – Pikante Steaksauce

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 83 kcal

Diese schmackhafte, pikante Tomatensauce passt prima zum gegrilltem Fleisch. Die Selbstgemachte Tomatensauce lässt sich schnell aus Lebensmitteln, die man Zuhause vorrätig hat, binnen 5 Minuten zubereiten. Die Sauce schmeckt zum Steak, Würstchen oder Hähnchenfleisch.

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Selbstgemachte Tomatensauce mit Knoblauch zum Gegrillten - Pikante Steaksauce

Utensilien

  • Messbecher
  • Teelöffel
  • Esslöffel
  • Messer
  • Blender

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ Bund Dill
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 50 ml Pflanzenöl
  • 100 ml Wasser

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Anleitung

  1. Knoblauch schälen.
  2. Dill waschen, trocken schütteln und grob hacken.
  3. Alle Zutaten in einem Blender vermengen.
  4. Zu einer gleichmäßigen Tomatensauce mixen.
  5. Die Sauce in eine Sauciere umfüllen.
  6. Die Tomatensauce zum Grillfleisch servieren.

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